[沛然素]猴頭菇包(純素)300g

麵糰：小麥麵粉(34%)、水(12%)、糖、植物油脂(分别棕櫚油、棕櫚油)、抗氧化劑(丁基羥基甲氧苯、二丁基羥基甲苯)、品質改良劑(D-山梨醇、丙二醇)、乳化劑(脂肪酸甘油酯、脂肪酸聚合甘油酯)、膨脹劑(氫氧化钾、碳酸氫銨)、品質改良劑(氯化鈣)、酵母。

餡料：小麥麵筋(8%)、猴頭菇[棕櫚油、麩質、分離大豆蛋白、醬油、椰子粉、小麥胚芽、大豆粉、糖、芝麻油、鹽、L-麩酸钠、白胡椒粉]、素肉碎[組織化大豆蛋白、分離大豆蛋白、醬油、棕櫚油、L-麩酸鈉、水(7%)、木薯澱粉、玉米澱粉、花生蛋白、五香粉(八角、肉桂、陳皮、小茴香籽、花椒)、轉化糖漿、香菇粉、酵母、調味劑[L-麩酸鈉、5'-核糖核苷酸钠(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)]、焦糖色素(Ei50a,E150c)、粘稠劑(玉米糖膠、醋酸澱粉)、防腐劑(苯甲酸，苯甲酸鈉)。

從包裝中取出解凍的產品並放在盤子上，蒸約15至20分。